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黄瓜

1、黄瓜含有多种营养成分 黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。 2、黄瓜有安神定志的功效 黄瓜含有维生素B1,对改...

黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿等维生素C含量较高的蔬菜同食,否则其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏,流失营养价值。 补充: 黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的...

黄瓜的营养 原名胡瓜,原产于印度,西汉张骞出使西域时把它引入我国。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,并含有少量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素。黄瓜用作“减肥美...

黄瓜水的益处: 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。 2.抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用...

我一直坚持用黄瓜片敷脸,白得很透明哦。贴黄瓜已经不是什么新鲜事了?但是,经过长期摸索我总结出一点点小心得,跟大家分享。 1、频率:平常一周贴两次就可以, 如果皮肤突然出现特干、受暴晒等情况,则应每天敷(坚持三天以上症状就消失了),...

黄瓜不能和西红柿一起吃 由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再...

黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。‍ 瓠果,筒形至长棒状,通常开花后8—18天达到商品成熟。嫩果绿色或深绿色,少数为淡黄色或白色,果面平...

1、黄瓜和橙子最好不要一起吃。橙子中维C含量很高,而黄瓜中含有一种会降解维生素C的酶,与任何富含维C的水果一起吃都会降低身体对维C的吸收利用。 2、黄瓜是维C的“杀手”,它不仅含有很少的维生素C,而且其中有一种维C分解酶会破坏蔬果中的维生...

黄瓜含水量为96%~98%。 其他一些蔬菜和水果的含水量参考值如下: 生菜,含水量95.6%。 芹菜,含水量95.4%。 水萝卜,含水量95.3%。 西红柿,含水量94.5%。 青椒,含水量93.9%。 花椰菜,含水量92.1%。 西瓜,含水量91.5%。 菠菜,含水量91.4%。...

李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%~98%,脆嫩清香,味道鲜美。黄瓜虽然不甜,人们却爱把它当水果吃。蔬菜市场上的黄瓜品种很多,但基本上是三大类型:一是无刺种,皮光无刺,色淡绿,吃口脆,水分多,系近年从国外引...

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